Организация МБОУ НОВОЗЯТЦИНСКАЯ НОШ

Номер проверки: 182105339587
Дата начала: 08 февраля 2021 года
Тип: Выездная Внеплановая проверка
Статус: Завершено
Орган контроля (надзора): Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Цель: Настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся
Объекты:

• Адрес: Удмуртская Республика Игринский район с Новые Зятцы ул Полевая д2 (Место нахождения юридического лица)
  Реальный адрес проверки: Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в п Игра
  Информация о результатах проверки:
  1. Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи:
     09032021г
  Информация о нарушениях:
  1. инвентарь который используется для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема вытяжные вентиляционные решетки на пищеблоке содержат следы загрязнения питание учащихся осуществляется с нарушением санитарных требований таблица 3 приложения 9 таблица 1 приложения 10 таблица 2 приложения 7 при экспертизе фактического меню за цикл 12дневное меню установлено что средняя масса блюд завтраков составила 423 грамм В соответствии с таблицей 3 Приложения 9 СанПиН 2324359020 суммарный объем блюд на завтрак у детей от 7 до 12 лет составляет 500 грамм Также установлено что в завтраке завышено содержание белков и углеводов 1316 по данным накопительной ведомости не выполняются нормы питания по мясу на 42 рыбе на 68 творогу на 70 молоку на 34
     Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении:

     ст 67 ч1 КоАП РФ
     Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц:

     должностное лицо штраф 3000 рублей
     Предписание 1547 от 09.03.2021:
     Описание:

     Федеральный закон от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 1 ст 28 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»